Setiap makanan akan bertambah enak kalau ditaburi bawang goreng,,,,hmmmaromanya yang enak dan rasanya yang gurih membuat makanan jadi enak. Walaupun cuma bikin mie rebus tapi ditambah taburan bawang goreng,,mie biasa jadi istimewa,,,cie elah,,,,ahayyy.
katanya seh kalau banyak makan bawang goreng bisa membuat bau badan. Tapi kalau makannya dikit aja dan dalam batas kewajaran gak masalah donk ya,,. Saya sering bikin bawang goreng dirumah biasanya untuk taburan indomie rebus atau nasi goreng, supaya tidak repot saya kalau bikin sekali banyak.
Berikut Cara bikin bawang goreng Renyah
Bahan:
- Bawang merah secukupnya kira2 500gr atau 8 bongkol bawang merah Sudan
- 2 sdm Garam
- 1 sdt Vetsin (opsional)aku gak pake,tapi kalo pake bawang jadi lebih gurih
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara:
- Kupas bawang dan parut, bisa juga diiris tipis
- tambahkan Garam dan vetsin aduk rata
- biarkan selama 1-2 jam
- setelah itu goreng sampai kecoklatan
- tiriskan
Tips:
Supaya bawang goreng sama matangnya, ketika bawang sudah setengah matang, aduklah sampai dia berwarna kecoklatan