UsahaKu

Selama liburan kemarin di Padang aku mencoba untuk buka usaha, walaupun kecil-kecilan seh soalnya aku tipenya gak mau diam jadi aku coba aja. aku coba untuk buka counter pulsa di Padang dan saat ini aku suruh kakakku yg kelola,aku pantau dari sini saja(Sudan). Dan alhamdulillah pulsaku laris manis,,,,kayak tebu euy,,,,
Selain itu aku juga jualan boneka, kebetulan aku dapat kenalan pembuat boneka di daerah jawa timur, dan karna dari pengrajinnya langsung jadi aku dapat harga yg bisa dibilang murahlah. Dan karna aku dapat harga yang murah aku jjualnya juga agak murah maksudnya gak terlalu ambil untung banyak gt.
Ni contoh beberapa barang dagangan aku

Celengan Boneka HAci dan Pooh

Tedy Bear Jumbo

Tedy Bear Jumbo Pink

Tedy Bear Duduk

Kembali Ke Sudan

Ini tepat 1 bulan sudan kami(aku dan yanda) berada di sudan lagi setelah 2 bulan kita liburan di Indonesia. Sebenarnya gak mau balik lagi kesini seh, udah niat banget kemarin ampe semua barang2 dah dibawa pulang semua. Tapi semua itu cuma rencana ja,,,ternyata dengan kita berjauahn itu makin terasa seberapa sayangnya kita ama orang(papi maksudnya). Soalnya kami gak tega juga ninggalin papi sendirian di sudan ini, dia pasti bosan banget, udah ada kita aja yg selalu jadi tim penghibur dia, masih tetep bosan apalagi gak ada..(PD banget).
Sebenarnya bukan hanya papi aja yg kesepian, kita nya juga soalnya gak ada yg usilin kita,,,biasanya tiap hari diusilin ampe bosan,,,,ha,,ha,,sekrng gak ada,,makanya kita berdua mutusin untuk ikut papi lagi ke sudan,,,intinya kita akan lalui bersama saat suka dan duka itu,,,Ce elah,,,suit,,suit,,,,*ketawa guling-guling*

Kembali Lagi

Kembali lagi deh,,setelah sekian lama gak posting,,,malas banget,,,banyak hal2 yang dilakukan beberapa bulan terakhir ini yg pantas banget untuk diabadikan,,,tapi berhubung malasnya yang merajalela,,ya udah,,gak usah posting aja,diabadikan di hati saja,,,,,(he,,he,,)
ini

Arena Bermain di Sudan

Di Sudan ini tidak banyak tempat yang bisa dikunjungi untuk tempat bermain anak, karna alamnya yang terlalu exstrim sehingga penduduk sini lebih memilih untuk berdiam diri dirumah. Dan kehidupan disini juga kayak kelelawar gt,,siangnya dirumah tidur toko2 banyak yang tutup, tapi ketika sore atau malam semua aktivitas baru dimulai,,he,,he,,llucu ya makanya aku bilang kelelawar,,mau gak mau aku juga ikutan,,jadi gak salah
Oya jadi jauh dari judul nih ceritanya,,,sorryyy,,,
Untuk tempat bermain disini gak banyak pilihan paling cuma taman, ke pinggir sungai nil,,tapi rata2 taman yang ada di Sudan udah pada kita datangi semuanya malah kadang jadi aktivitas bulanan sama mahasiswa yang menempuh pendidikan Agama di Sudan ini. Secara gak banyak piliha untuk tempat bermain kita ngadain acara sendiri biar kumpul2 dan rame,,secara kita suka rame,,,

Nii disalah satu taman(lupa namanya)berada disamping Afra Mall

nii,,semacam TimeZone nya dikita,,tapi ya seadanyalah,,,

nii,,di Family Park,,deket kantornya UN

Nah kalau ini di OZON,semacam Cafe gt tapi ada tamannya(sorry fotonya lupa muternya)

Sorry ya kalau terkilir

ni,,putri kecilku dikelilingi anak2nya Sudan,,dibilang Cina,,,hi,,hi,,padahal,,

Darah Padang Asli itu

Sala Lauk (Cemilan Khas Pariaman-Sumbar)

Setelah setahun di Sudan gak pulang-pulang ternyata membuat aku kangen dengan cemilan khas pariaman namanya Sala Lauk. Tapi aku gak bisa membuatnya, trus aku cari di om google, ketemu seh tapi cuma ceritanya aja resepya aku gak ketemu. Trus aku ingat2 dulu aku pernah nitip dibelikan tepung Sala Lauk oleh teman aku yang asli Pariaman namanya Rini Damayanti. Kuberusaha untuk mengingat komposisi yang ada di kemasannya,akirnya kuberanikan diri untuk mencoba resep yang susah payah aku ingat. Akhirnya aku coba2 aja (dengan PDnya,kalau jadi alhamdulillah kalau gagal namanya juga nyoba)

Ni Resepnya (kreasiku lo)tapi hasilnya gak kalah enak sama yang asli,,,terobatilah kangenku dengan sala lauk,,,apalagi kayak aku yang jauh dari kampung halaman, mau dicari kemana tu sala lauk kalau gak bikin sendiri...silahkan dilihat,,,tapi ada yg kurang,,daun kunyit,,iris,,,karna disini gak ada,,he,,he,,

Sala Lauk

Bahan

400 gr tepung beras

500 ml air

1 ikan asin(aku pakai ikan teri)bada istilah di padang

bagusnya pakai daun kunyit diiris halus

cabe merah 5

bawang merah 5 siung

bawang putih 3 siung

kunyit bubuk 1 sdt

jahe 1/2 sdt bubuk

1/2 sdt garam

Cara Membuatnya:

1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ikan asin, kunyit dan garam sampai benar2 halus(bisa di blender)
2. Lalu masukan ke dalam air
3. Masak hingga menjadi seperti adonan dan bisa dibentuk(harus diaduk terus sampai membentuk adonan supaya tidak gosong
4. Dinginkan sebentar, dan siap dibentuk untuk digoreng di api sedang

lihat ni putriku doyan,awalnya karna bentuknya dibilang pedas,gak mau mi pedas

ini dia aku minjem sebentar dari putriku,,untuk di foto dulu

Khartoum Fair

Sebenarnya kejadiannya udah beberapa bulan yang lewat seh. Tapi gak apa donk kalau di upload,,,Ini adalah acara Khartoum Fair(Pameran ya). Dan ini pas lagi musim dinginnya di Sudan. emang seh suhunya gak sampai dibawah 20 cuma anginnya itu yang bikin gak tahan, kulit jadi kering dan pecah gt padahal udah pakai lotion ,ampe mandi pun gak kuat rasanya karna dinginnya beda banget ampe kerasa ke tulang,,Dan yang parahnya lagi Vaseline aja disini gak mempan,,jadi cari2 lotion yang cocok akhirnya ketemu namanya Kamil(cie elah lagaknya,,,berlebihan),,,,

Disana gak keren2 amat seh,,karna Sudan termasuk negara yang baru berkembang jadi yang bnyak ya industri gt,,gak apa seh kita mah seneng2 aja,,ketemu bnyk orang dari berbagai negara

Sorry gak punya foto pameranya,,yang ada cuma foto suasana di luarnya saja tentunya dengan model yanda and the gank donk(tulisan gank nya bener gak seh???)

Undangan Dinner Prof. Salamun

Hari minggu kemarin aku sekeluarga dan anak-anak mahasiswa yang tinggal di rumah di undang Dinner oleh Prof. Salamun dirumahnya, dinner itu dalam rangka ide mengadakan lomba catur untuk mahasiswa di Sudan. Secara Prof Salamun donaturnya gt. akirnya jam 20.30 waktu Sudan kita nyampe dirumahnya Prof,,agak telat dikit seh soalnya undangannya jam 20.00 tapi secara di Sudan magribnya jam 19.30..ya telat dikit,,(nyari alasan aja,,,)
Ternyata Prof bisa masak juga lo,,bener2 mandiri banget dan TOP tu Prof,,,Thanks banget ya Prof,,masakanna enak banget dan kalau boleh sering2 aja ya kita diundangnya,,,,(maunya,,biar gak masak dirumah,,he,,he,,)
Ini ni hasil masakan Prof kita yang serba bisa,,tarraa,,,gak nyangka banget lo,,,disela kesibukannya dia memasak untuk kami,,Thanks ya Prof

 Eitsss,,,,kalo yang ini bukan masakan Prof juga lo,,,dari kiri ke kanan(Tonang,Suci,Roy atau iyoi-panggilan dari anakku dan tentunya yang lagi kayak orang pusing itu misua ku)

Tahu Siram Daging Pedas

Sebenarnya ini bikinnya udah 3 hari yang lewat seh,,telat postingnya aja. Secara misua ku suka banget ama tahu, jadi aku sebagai koki rumah tangga juga bingung mau diapain ni tahu biar gak bosen,,browsing2 di internet akhrinya ketemu resep Tofu Siram Daging Pedas di www.kotakresep.com. Ya udah akhirnya nyoba resep ini cuma tahu nya gak pakae tahu sutra tapi tahu biasa, karna disini gak ada, ada tahu aja udah untung banget dan cuma satu2nya(setau aku) disudan yang bikin Cina, ni resepnya kalau ada yang mau coba,,tapi ntar kalo udah jadi dibagi2 ya,,,,(kirim via email)ha,,ha,,
Bahan
300 gr tofu sutra potong melintang
minyak goreng secukupnya
Daging Tumis:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
1/4 cm jahe, cincang halus
1 buah cabe merah, cincang halus
1 batang daun bawang , iris halus
150 gr daging cincang tanpa lemak
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 ml air
1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:

1. Goreng tofu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
2. Daging Tumis:Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan wangi
3. Masukkan jahe, daun bawang dan cabe aduk hingga layu
4. Tambhakan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna
5. Tambahkan bumbu dan air, didihkan
6. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga kental, angkat
7. Taruh tafu yang telah digoreng diatas piring, tuang daging tumisnya
8. Sajikan hangat

Postingan Perdanaku

Hmmm,, akhirnya jadi juga blognya aku, stelah beberapa hari ini berusaha (maksain) untuk membuatnya. Bukan karna ikut2an seh cuma karna pengen belajar aja, orang lain ja bisa masa mamai yanda gak bisa seh,,gak keren donk,,,(nyari2 alasan,,hi,,hi,,). Walau cuma ibu rumah tangga bukan berarti gak bisa ngeblog kan,,,justru ibu rumah tangga itu harus serba bisa,,,,kan tugasnya menjaga,membahagiakan,membuat ketenangan dan kedamaian dll,,,untuk kelurganya kan,,,...Cie elah,,,kayak super hero aja..

Btw hari ini aku lagi bingung nih mau masak apa,,kehabisan ide,,secara di Sudan bahan makanan terbatas karna penduduk disini makannya cuma ful+ roti(ful=kacang yang dihaluskan dikasih bumbu). Dan yang jelas sampai saat ini (udah 3 thn) kami sekeluarga belum bisa cocok ama makanan mereka, seperti kata orang salah satu ciri2 orang indonesia itu "Kalau belum makan nasi berati belum Makan"

Karna aku bingung mau masak apa,,aku tanya aja ma suami,,"pi mau makan apa hari ini yang??hmmm,,apa aja ,semuanya enak kok"jawab si papi ngeles, padahal dia juga gak tau mau makan apa, trus aku tanya si cantik kecil ku,,"mau makan apa sayang??makan ikan nil(sungai nil)" jawabnya,,,hmmm boleh juga pikirku dan kebetulan emang ada ikan sungai nil yang jumat kemarin kami beli di pasar ikan Umdurman,,

Ya udah,akirnya aku cek persediaan di kulkas,,ternyata bisa kesampaian ni,,Akhrinya aku pilih menu Ikan Goreng Tepung+Sambal Lado Ijo Ikan Teri+daun singkong rebus(kebetulan ada mahasiswa yang ngasih katanya ambil di wisma Dubes,,sorry ya pak Dubes,,,eit,,kebetulan dubesnya dah balik ke Indonesia).

Akhirnya aku masak,,sambil sekali2 si cantik kecil rewel minta gendong karna dia pengen ikutan masak, yasud lah,,tangan kiri gendong dia tangan kanan goreng ikan,,,Masak bareng judulnya

Ini nih hasilnya,,,,

Sambal Lado Ijo Ikan Teri

Daun Singkong Rebus

Ikan Goreng Tepung

Nih Resep nya nih,,,kalau ada temen2 yang mau coba,,silahkan,,,

Ikan goreng Tepung

Bahan

250 gr ikan dibuang tulangnya dan dipotong tipis

1 butir telur (dikocok lepas)

4 siung bawang putih

Bahan Tepung

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras (optional)aku pake

2 sdt gula pasir

4 sdt ketumbar

2 sdm garam

1 sdt merica

Cara Membuatnya

1. Olesi ayam dengan bawang putih yang telah digiling
2. Campur semua tepung, gula, garam,ketumbar dan merica sampai rata
3. celupkan ikan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung
4. Goreng dengan api sedang dan sampai kecolatan
5. Angkat dan Sajikan dengan saus sambal